今日のコンダテ!!2022
5月9日(月)
・麻婆豆腐丼 ・中華風コーンスープ ・スティック野菜サラダ ・ジョアマスカット
麻婆豆腐丼にはしょうが、にんにく、玉ねぎ、たけのこ、にんじん、干し椎茸をみじん切りにしてたっぷり入れました。
程よいとろみと辛さで、ほとんどの方に完食していただけました。
5月2日(月)
・ゆかりご飯 ・かきたまみそ汁 ・さばの塩焼き ・きんぴらサラダ ・牛乳
さばはふっくらとした焼き上がりでした。
4月28日(木)
・スパゲティナポリタン ・イタリアンサラダ ・巨峰ゼリー ・牛乳
具材がたっぷりでボリューム満点なメニューでした。
4月27日(水)
・ご飯 ・すまし汁 ・かじきのねぎソースかけ ・筑前煮 ・牛乳
素揚げしためかじきに甘酸っぱいねぎソースをかけました。
ご飯の進む味付けで、皆さん完食していただけました。
4月26日(火)
・ご飯 ・味噌汁 ・キャベツメンチカツ ・ごま和え ・牛乳
キャベツメンチはキャベツがたっぷり入って食べ応えがありました。
フライヤーの調子が悪くバタバタしてしまいましたが、残菜も少なくて嬉しかったです。
見た目は50点、おいしさは満点な仕上がりでした。次は見た目も満点を目指します。
4月25日(月)
・ハヤシライス ・グリーンサラダ ・フルーツポンチ ・ジョアブルーベリー
牛肉がたくさん入ったハヤシライスはまろやかな味わいで、
おかわりもよく出ていました。
4月22日(金)
・醤油ラーメン ・餃子 ・ハムと大根のサラダ ・牛乳
醬油ラーメンのスープは鶏ガラからダシをとりました。
具材がたっぷりでボリュームのあるメニューでした。
4月21日(木)
・ご飯 ・けんちん汁 ・みそバタ肉じゃが ・海藻サラダ ・牛乳
けんちん汁にはだいこん、にんじん、さといも、しめじ、油揚げ、豆腐の6つの具材をたっぷり入れました。
具は柔らかく煮えていて、具だくさんでも食べやすいお汁でした。
4月20日(水)
・ご飯 ・コロコロ野菜スープ ・豚肉ときのこの炒め煮 ・コールスローサラダ ・牛乳
4月19日(火)
・鶏肉のたれカツ丼 ・味噌汁 ・さっぱりレモン風味サラダ ・牛乳
甘辛いタレがよく絡んだチキンカツはとてもジューシーで、ご飯がよく進みました。