今日のコンダテ!

10月7日

 

(献立) ・きのこ和風スパゲッティ ・小松菜とわかめのサラダ ・フルーツ和え

 

 きのこ和風スパゲッティは主にきのこをメインにした、和風のソースで作られる日本のパスタ料理です。きのこは1種類以上使うことで、きのこの香りと食感を楽しむことができます。今日の給食では、パスタの味付けに醤油を使用しましたが、醬油の代わりにめんつゆを使うことによってまろやかに仕上げることができ、また違う味わいを楽しむことができます。