今日のコンダテ!

10月13日

 

(献立) ・きのこうどん ・いなり寿司 ・オレンジ

 

 今日の給食は、きのこがたっぷり入ったうどんでした。付け合わせにはいなり寿司を提供したのでとてもボリュームがある献立でした。いなり寿司の形は地域に異なり、「四角(俵型)」と「三角」に分かれるそうです。また地域によって特徴的ないなり寿司もあり、青森では酢飯を紅しょうがで赤く染めた「赤いなり」、長野では酢飯の中にからしが入りお揚げが裏返してある「からしいなり」、鳥取では大きな三角の油揚げに五目ご飯を入れて丸ごと蒸す「ののこめし」というものがあります。