給食日誌

9月9日

 

(献立) ・カレー焼きそば ・カラフルサラダ ・白玉あずき

 

 今日は普通の焼きそばにカレー粉を加えてカレー焼きそばにしてみました。カレー焼きそばは、実は深谷市のB級グルメなんです。深谷の「新・ご当地グルメ」コンテストで最優秀賞を受賞した料理で、深谷市の特産物を使用しています。カレー焼きそばの定義をクリアすると認定され、味付けや盛り付けなど各店舗のオリジナリティに溢れたカレー焼きそばがたくさん生まれているそうです。