給食日誌

9月2日

 

(献立) ・トマトチキンカレー ・アーモンドサラダ ・ヨーグルト

 

 2学期最初の給食はトマトチキンカレーでした。カレーにトマトを加えてることによって、酸味がありすっきりとした味わいのカレーに仕上げました。サラダにはアーモンドをトッピングしてみました。アーモンドなどの種実類は、抗酸化作用のあるビタミンEをはじめ、食物繊維やミネラル類が豊富です。アーモンドは乾煎りすることによって、香りや食感を引き立てることができます。今学期もおいしい給食を届けられるように頑張りますので宜しくお願いします。