今日のコンダテ!

5月18日

 

(献立) ・ご飯 ・味噌汁 ・かぼちゃのネギソース ・ハムのマリネ

 

 かぼちゃのネギソースは、豚肉に片栗粉をつけて揚げてネギソースをかけました。付け合わせのかぼちゃは素揚げにしました。ハムのマリネは、レタスをふんだんに使ったので、いつものサラダよりボリュームがあり食べ応えがあったと思います。揚げ物だったため、さっぱりとした味わいのドレッシングで仕上げました。今日の献立は全体的に野菜が多めの献立でしたが、残食量は少なく嬉しかったです。