今日のコンダテ!

12月22日

 

(献立) ・豚丼 ・味噌汁 ・かぼちゃのサラダ ・牛乳寒天

 

 今日は一年で昼の時間が一番短くなる冬至です。冬至の日に柚子を入れたお風呂に入ると、風邪を引かずに冬を越せると言われています。旬の柚子は香りが強く、リラックス効果もあります。また冬至の食べ物といえばかぼちゃですね。かぼちゃはビタミン類、食物繊維などを豊富に含んでいる緑黄色野菜です。これからの冬を乗り切るために、冬至の節目の日にかぼちゃを味わって、栄養を付けようという先人の考えが含まれているそうです。給食ではかぼちゃたっぷりのサラダを提供しました。